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二二二团开办大盘系列专项培训班 拓宽职工增收渠道

2018-10-20 10:41  来源:中新网新疆兵团  字号:

  中新网兵团新闻9月6日电(安媛杰)9月4日,为期10天的大盘系列专项培训班结业考核在新疆生产建设兵团第十二师二二二团北亭都会培训教室开展,十二师人力资源和社会保障局副局长葛红琴、职业技能鉴定中心主任李开妍出席了结业仪式并全程监督了考核工作。来自二二二团场的60名职工、居民参加了此次结业考核。

  考核现场,学员们早早的就在评审台上摆上了提前做好的各类菜品,等待考核人员的到来。考核组到位后,所有学员们依次按照顺序对自己制作的大盘鸡等菜品的材料、调料的选用等情况进行说明。评审员们通过查看菜品的色泽、品尝味道全面对学员的培训成果进行评价,并现场提出中肯的意见。种类丰富、色香味俱全的诱人菜品满满当当的摆满了评审台。大家就宛如置身于一场西餐厅宴会现场。经过为期10天的培训,每个学员都收获颇丰,大家纷纷拿出了浑身解数制作了自己最为满意的菜品参加审核考试。

  朱金刚在该团三连开办了一个农家乐,在听说了培训的消息后他兴冲冲的报了名,通过10天的理论+实操培训,他对大盘鸡、大盘肚子和臊子面、开口笑等各类菜品都有了较深入的学习。他说:“我把厨艺练好了,以后农家乐的生意肯定会更加好,这次培训让我受益匪浅。”

  “按照十二师师党委安排部署,全师今年要开展1.2万人次的培训,其中二二二团全年培训人次将达990人次,主要包括技能培训,专项职业技能培训,创业培训等,通过培训拓宽职工群众增收渠道。此次大盘系列专项培训,主要是围绕师党委提出的“打造全域旅游发展新模式”而开展的一项培训,提高我们职工创业增收的技能,为我们职工群众将来开展农家乐,开展旅游业提供技术上的帮助。” 十二师人力资源和社会保障局副局长葛红琴说。

(编辑:袁晶)